Anoppini juhli 65-vuotispäiväänsä tämän kuun alussa ja sitä juhlistettiin perhepiirissä.

Tällaisen kakun anopille tein.

Pohjana 6 munan sokerikakkupohja

Kostutus päärynämehulla

Välissä Valion maustettua Kuningatar-rahkaa sekä banaani-rahkaa (vispikermaa, maitorahkaa, sokeria ja kuutioitua banaania)

Päällä ja reunoilla vispikermaa, reunoilla kaakaotomusokerilla värjättyä, kukkaset punaisella elintarvikevärillä värjättyä

Numerot chili-suklaarouheen suklaahippuja ja lehdet suklaata (ruusun terälehdet päällystetään sulatetulla suklaalla ja annetaan jähmettyä kylmässä)

Tein viime kesänä pikaisen syntymäpäiväkakun äidilleni:

Tämän kakun kokosin kääretorttupohjasta ja väliin laitoin BlåBandin vadelmamoussea. Ja harjoittelin kaksiväristä purstotusta :)

Ja mansikka-juustokakun tein muuten vaan kesän kunniaksi:

Noloa, mutta tästä kakusta en muista muuta kuin että pohjaan käytin vehnäkorppuja ja että ohjeen nappasin jostain lehdestä.

Sain elämäni ensimmäisen kakkutilauksen pari viikkoa sitten. Oli ihan kauheat paineet siitä, miten saan kakun onnistumaan ja olemaan sellainen, että se varmasti miellyttää synttärisankaria.

Tällainen siitä sitten tuli:

Kakku on 8 munan sokerikakkupohja. Kostutus vadelmamehulla ja välissä vadelma-tuorejuustomoussea sekä sipaisu kuningatarhilloa. Päällä on Wiltonin pastavärillä vihreäksi värjättyä marsipaania sekä golf-välineet, jotka myös värjätty Wiltonin pastaväreillä. Marsipaanin tarttumapinnaksi uskaltauduin jälleen kerran laittamaan vain vispikermaa.

Tänään varmaan saan kuulla risut ja ruusut, mielipiteitä tarvitsee aina, jotta seuraavalla kerralla onnistuu paremmin.

Tällaiseksi tämän vuoden isänpäiväkakku taipui 2,5 -vuotiaan pikku-ukkelin avulla. Suurin osa vohveleista kyllä meni suoraan suuhun ja strösselitkin heitettiin just vähän sinne päin. Mutta pienen ihmisen touhun katseleminen oli aivan parasta :-)

 Kakkupohjana suklaakakkupohja (Kinuskikissan ohjeella).

Kostutuksena vadelmamehu, täytteenä mango-päärynäsosetta, laktoositonta vispikermaa, banaania sekä persikka- ja päärynäkuutioita.

Uskaltauduin pitkästä aikaa tekemään täytteen ihan hatusta ja oli tosi raikasta.

Oma isäni juhli 60-vuotispäiväänsä perheen kesken viime viikonloppuna. Lahjatoiveena oli kitara ja siksipä kakkukin taipui kitaran muotoon.

Kakku on koottu kolmesta kääretorttupohjasta. Kostutus vadelmamehulla. Välissä vadelmahilloa ja vadelmamoussea. Päällinen valkoista marsipaania, jonka alla sokerikreemi. Koristeet pastaväreillä värjättyä marsipaania. Köynnökset vihreää koristelugeeliä. Pikkukukkia on yhteensä 60 kpl ja niiden maalaamisessa oli melkoinen urakka. Myös niiden mahtuminen kakun päälle koristeluvaiheessa meinasi teettää minulle harmaita hiuksia. Liljojen heteet riisinuudelia. Kukkien keskellä hopeakuulia.

Pikkumiehen lempparihahmo on Lauri Kilpa-auto. Siksipä kesäkuun alussa juhlittujen syntymäpäivien teemana kyseinen hahmo olikin. Marsipaanimaalaukset ja hahmojen muovaaminen ei oikein vielä meikäläiseltä julkaisukelpoisesti taivu ja siksipä päätin suosiolla käyttää kakussa valmista kakkukuvaa. Tilasin kuvan Juhlantaika-verkkokaupasta.

Kakussa on kaksi seitsemän munan sokerikakkupohjaa. Kostutus vadelma-mustikkamehulla. Välissä kuningatarhilloa sekä vadelmamoussea kahdessa ja mustikkamoussea yhdessä välissä. Kakkukuvan alla sekä pursotuksissa laktoositonta vispikermaa. Värjäämiset pastaväreillä.

Aviomieheni juhlii tänään syntymäpäiväänsä. Tällaisen kakun hänelle väsäsin:

Kakku on sydänvuoassa paistettu 3 munan sokerikakkupohja ja rinnat kääretorttupohjaa. Kostutus vadelma-mustikkamehulla. Välissä neljänmarjanhilloa ja mustikkamoussea. Päällä vaaleanpunaista ja mustaksi värjättyä marsipaania. Pursotukset violetiksi värjättyä sokerikreemiä, jota käytin myös marsipaanin tarttumapintana.

Jälleen kerran inspiraatiota sain TaikinaTaivaasta.

Oli hyvää kakkua, ei liian makeaa.

Ja päivänsankari oli aika muikeana kakkunsa nähdessään, ei oikein tiennyt mistä kohtaa olisi ensimmäisen kakkupalan leikannut.

Onnea rakkaalleni !!